Tienda de artículos para adultos mayores de la tercera edad y bazar vecinal

Gerontomarket Santa Elena

DATOS DE LA EMPRESA
Ubicación: calle Eliecer Parada 975 comuna de Ñuñoa, Santiago de Chile.

Mapa Google

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Teléfono fijo: (562)-22251361

CONTACTO
Persona de contacto: Leopoldo Montesino.
Forma de pago: Al contado, transferencia bancaria, atención sólo en el local, boletas ó facturas.
Estacionamiento: Permitido en  nuestra subida de autos en el)

 lado de Ñuñoa, si el vehículo es pequeño.

CONSULTAS
Emails: gerontomarket@gmail.com       ó bien tiendadultosmayores@gmail.com   Código Postal: 7790461 Ñuñoa
Teléfono celular: 91619352

VITRINA VIRTUAL
En sitios Web: www.gerontomarket.cl  ó bien www.tiendadultosmayores.cl

HORARIO DE ATENCIÓN
Lunes a Viernes: 

10:00-13:30 horas mañana.

15:30-19:00 horas tarde.

Domingo: 

10:00-13:30 horas mañana.

 

En caso de urgencia, llamar por teléfono para asegurar su atención en estos u otros horarios posibles.

   

Libro "  Cocina tradicional en Paradores de Galicia"

(Cliquear la imagen para agrandarla)

 

Precio  = US $ 140.-  / 7 TOMOS DE COLECCIÓN

(Su equivalente en $ chilenos)

En estante comedor

 

Descripción del producto

 

LIBRO "COCINA TRADICIONAL EN PARADORES. GALICIA.", INTRODUCCIÓN DE JUAN CARLOS CAPEL, EL PAÍS AGUILAR, NUMEROSAS ILUSTRACIONES A TODO COLOR, 127 PÁGINAS, MADRID, ESPAÑA, 1996.

PRESENTACIÓN

La empanada, el lacón con grelos, las filloas y el marisco son los puntos cardinales en un viaje por la cocina gallega tradicional. Sin relegar, eso sí. la histórica repostería monacal y, por encima de todo, como guía y norte inseparable, el poderío de la calidad natural de la despensa gallega, tan rica en sabor y variedad.

Se ha recogido 52 recetas, tras una intensa labor de recopilación y actualización, lo mejor de esta COCINA TRADICIONAL que ahora presentamos en este volumen. Las recetas que en él se incluyen, sus ingredientes, cantidades y explicaciones han sido cuidadosamente probadas y comprobadas por las manos maestras y el talento culinario de los expertos jefes de cocina de los Paradores. Se acompañan con magníficas fotografías y una interesantísima introducción general sobre la cocina de Galicia.

 

 

ÍNDICE RESUMIDO

- INTRODUCCIÓN

- MAPA

- LA COCINA DE ARAGÓN Y LA RIOJA

- ENTRETENIMIENTOS

- ENTRADAS Y GUISOS

- PESCADOS

- CARNES

- POSTRES

- QUESOS Y VINOS

- GLOSARIO

- ÍNDICE ALFABÉTICO

 

NOTA DEL VENDEDOR: Usted puede consultar además por otros libros como -->

 

                

 Cocina tradicional en Paradores:

Andalucía, Extremadura y Canarias - Cataluña  - País Vasco y Navarra - Asturias y Cantabria - Aragón y La Rioja


 

 MICROEMPRESA DE EMPRENDIMIENTO FAMILIAR  - VERIFICABLE Y CON PATENTE MUNICIPAL - ELIECER PARADA 975 COMUNA DE ÑUÑOA - SANTIAGO DE CHILE